麥當勞 VS 肯德基

為什麼麥當勞的市場佔有率會比肯德基高呢? 肯德基為何無法超越麥當勞呢? 應該可以分為下面幾點：1.麥當勞為市場先驅：因為當初是麥當勞先進入速食是個市場佈局的，肯德基算是跟隨者吧！先來的先贏是個很簡單的道理。 2.麥當勞是品牌領導：麥當勞當初的行銷策略做的很成功，例如小朋友的市場阿，反觀肯德基，它並沒有像麥當勞這樣鮮明的品牌形象，因此當大家想到速食業者時通常都是麥當勞。3.麥當勞的產品多樣化：麥當勞像雞塊、薯條、炸雞等等，都很有名，再和肯德基比較，大家只會想到它的炸雞，所以對消費者來講多樣化比較好選擇與新鮮。4.麥當勞服務品質較大眾肯定：因為在這市場久了，累積相當經驗，當然服務品質會不錯，再加上它們也有透明化的服務流程給消費者評估，因此消費者會對它們比較滿意。而且它們也很注重消費者的意見，當它們知道很多爸媽會帶著小朋友來吃速食，就特別替小朋友闢一個遊樂區，這對消費者是個貼心的服務。●如果肯德基想超越麥當勞可以採取哪裡策略呢?1.差異化：肯德基雖然以炸雞有名，但是其實麥當勞也有，我覺得它應該研發出一些麥當勞沒有的餐點，做出特色來，就像最近崛起的摩斯漢堡當初進這市場是打米漢堡ㄧ樣。2.品牌形象的塑造：肯德基與麥當勞相較，品牌就顯得較弱勢，消費者找不到一個很清楚易懂的詞彙來形容肯德基的特點，就會使得其拓展市場有限。食品:麥當勞-大多以半成品進貨，大多食物也已包裝再放入保溫塔，並且跟隨時局， 不斷堆出不同的餐點肯德基-幾乎是以生品進貨，且客人點ㄌ炸雞後才放置袋中加以包裝，不定時會 有限量商品發行，增加顧客的新鮮感服務:麥當勞-在這點即為注重，在員工服務標準的嚴格上即可看出肯德基-以超乎客人的想像為主要目的，往往會有令人意想不到ㄉ事發生價格:麥當勞-較為平價肯德基-套餐較為划算，醬包免費廣告:麥當勞-給人一種溫馨、年輕、陽光ㄉ感覺肯德基-主要希望讓人印象深刻，但其有許多進步空間，也在逐漸成長中整體:麥當勞-給人一種明亮、舒服、有活力的感覺肯德基-保有傳統的作法、傳統的美食